隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們對餐飲的要求越來越高。餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中的傳統(tǒng)服務業(yè)，經(jīng)歷了起步、擴張、規(guī)模鏈和品牌推廣四個階段。天合TH-CY01油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)????? ??????? ???? ??? ??是一款集互聯(lián)網(wǎng)技術、傳感器技術、嵌入式技術、數(shù)據(jù)采集儲存技術、數(shù)據(jù)庫技術等高科技應用技術為一體的綜合性新型儀器。

該系統(tǒng)可實現(xiàn)多方實時監(jiān)管、實時報警、實時數(shù)據(jù)無線上傳及記錄、數(shù)據(jù)黑匣子等功能。特別是對油煙管道內的油煙濃度、顆粒物濃度和非甲烷總烴三項數(shù)據(jù)的監(jiān)測功能，是新形勢下，主管部門對餐飲業(yè)的人性化服務，高效執(zhí)法的有效手段。從污染物的排放治理、監(jiān)管角度來看，城市餐飲油煙的監(jiān)管、治理也將經(jīng)歷監(jiān)控、治理、數(shù)據(jù)分析的過程。實現(xiàn)手段和方法對應為總體區(qū)域監(jiān)測，實時監(jiān)測、預警，掌握整體排放情況；治理，對超標排放企業(yè)進行執(zhí)法管理；數(shù)據(jù)分析，對凈化設備效率及治理后油煙排放濃度是否達標進行分析。